Vše jemně nasekáme, spojíme hořčicí a majolkou a dosolíme dle chuti. Necháme vychladit a mažeme nejlépe
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostky. Pak přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku
Maso naklepeme a obalíme v mouce. Jak cibulka zesklovatí přidám maso, nechám zatáhnout
Dáme do nádoby na zelí a necháme kysat 6 týdnů, pak dáme do sklenic a zavaříme 25-35 minut, až chytnou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí masa (cca 50min
vmícháme 2-3 lžíce kakaa. 30-45 min kontrolujeme pomocí špejle, když se těsto
Vejce oloupáme a rozkrojíme a žloutky vyjmeme. V misce utřeme ustrouhané žloutky s olejovkami. Podle
přendáme do plastové nádoby s víkem a uložíme ještě na 2 -3 hodiny v mrazničce.
½ kg kysaného zelí si připravíme klasickým způsobem Zvláštní kombinace zelí, rýže a masa naše chuťové buňky
Brambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou. Vychladlé brambory oloupeme
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Studenou kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme ji
Na sádle osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso Necháme maso zatáhnout, osolíme, přidáme pepř, drcený
Přidáme na malé kostičky nakrájené hovězí maso, chvíli Necháme zvolna vařit, dokud maso nezměkne.
kousky kuřecího (může být ale i vepřové či mleté) masa si na ní i za studena.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Povaříme asi 45 minut, než je maso měkké.