Přidáme na kostky nakrájené maso, vyčištěnou, spařenou Vše dusíme dokud maso nezměkne.
Tuk rozpustíme a necháme částečně vychladnout.Přidáme ostatní suroviny a vymícháme dohladka.Směs necháme
Do mísy s moukou a kváskem přidáme ostatní přísady, vypracujeme hladké těsto a necháme 20minut odpočinout
Trošku mouky dáme do misky, přidáme droždí, cukr a 4 Troubu předhřejeme na 180 °C, těsto promísíme a dáme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, osmahneme Vaříme na mírném ohni 15 minut, přidáme maso, osolíme
Prozatím si vyválíme 2 pláty listového těsta, měly Navrch položíme 2. těsto a nastrouháme čokoládu.
Na vymaštěném a moukou vysypaném plechu upečeme piškot, který necháme vychladnout. Než se tak stane připravíme
Šunku nastrouháme na hrubo na struhadle. Přidáme na jemno pokrájenou cibuli, plechovku hrášku, majonézu
Přidáme obsah plechovky fazolí a povaříme asi 5 minut Okyselíme octem (lepší víc) a vaříme ještě asi 10 minut.Podáváme
Mléko, droždí a cukr dáme do mísy a necháme droždí nakynout na teplém místě. Pak přidáme mouku, sůl,
Dáme do chladna odpočinout - na 2 hod., až vsáknou Těsto pak rozdělíme na 3-4 kusy.