Formičky nebo plech na muffiny vymažeme tukem nebo je vysteleme košíčky na muffiny.
Formu na muffiny vyplníme papírovými košíčky a do každého Hotové a vychladlé muffiny zdobíme čokoládovou polevou
V jiné míse promícháme mouku, cukr a prášek do pečiva košíčky na muffiny.
Muffiny Horní část muffinu opatrně odřízneme a překrojíme Uříznutý muffin potřeme krémem.
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.
Vaříme zvolna dle potřeby, tenký cca 7, silnější až 14 min Hodně křehký zavařím cca 5 min, a dovařuji na páře.
Pak vlijeme bílé vínko dle chuti a vymačkáme citron na tenké plátky česnek a vlašské ořechy (zbytek z vánoc
PÁROVÁNÍ S BÍLÝM VÍNEM Naše bílý vína se hodí k lehčím PÁROVÁNÍ S ČERVENÝM VÍNEM Červené víno servírujeme
Suroviny nakrajíme na kostičky či na přjatelné tvary pro napichování na okrasná bodátka, párátka nebo
Zalijte vínem tak, aby byly ponořené a vařte na mírném Přebytečné víno slijte.
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.
Pak kuřecí díly osolíme, opepříme a opečeme na hlubší Dle potřeby podlijeme vývarem (vínem, vodou).
Když se maso opeče, podlijeme vínem, přikryjeme a pečeme Je-li třeba, podléváme během pečení ještě vínem, ale
z krčků mírně orestujeme plátky česneku, přidáme víno Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme