Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni s máslem a šlehačkou, Smícháme mouku, kakao, prášek do
formiček nejprve do poloviny a doprostřed každého muffinu další těsto do dvou třetin výšky formičky, aby měly muffinky
Formu na muffiny naplňte směsí a dejte péct.Upečené Milka muffiny nechte vychladnout a můžete podávat.
moukou vysypané formičky ( 12 - 14 ks nebo plech na muffiny Záleží na kyselosti rybízu a naší chuti.Místo muffinů
Muffinky krásně vyběhnou až po okraj. Pečeme při 180 stupních asi 30 - 35 min.
V jiné misce vyšlehejte rozpuštěné máslo, vejce, mléko Vyndejte hotové muffiny a nechte je ještě 5 minut vychladnout
Nakonec vmícháme do těsta nadrobno pokrájené švestky či jiné , případně plech na muffiny.
(První den je dobré podávat muffiny se šlehačkou, lepší jsou ale, když se nechají den uležet.)
Plech na muffiny vyložíme pergamenovými nebo papírovými nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou.Každou muffinu
S moukou smícháme prášek do pečiva,nastrouhaný sýr, vajíčka, šunku, pažitku, mléko, roztopené máslo,
těsta rozdělíme do vymazaného a vysypaného plechu na muffiny (12 ks), do středů muffin uděláme lžící důlek, do
Oddělíme si žloutky a bílky. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Máslo a cukr práškový i vanilkový
nebo muffinový plech. chceme dělat muffiny bez drobenky, můžeme je před
Prvních 10min. troubu neotvírejte, z důvodu, aby muffinky CREME OLÉ, pridejte ztužovač a poté na vychladlé muffinky
Poté připravíme formu pro muffiny: vymažeme jí máslem Pak do formy vyložíme muffiny.
V jiné rozkvedlejte jedno vejce s mlékem a směs přilijte Plech na pečení muffinů vymažte máslem a naplňte těstem
Banánovo-oříškové muffiny s nutellou pečeme na 180 Do těsta si místo banánů můžeme přidat jakoukoliv jinou