kypřidlem a aroma, dobře promícháme a nakonec zlehka (už ne šlehačem) vmícháme pokrájené čisté jahody.Jahodové těsto
a pečeme asi 25 minut na 180 °C. Po upečení necháme muffiny asi 5 minut vychladnout.
vmícháme sníh z bílků.Těsto klademe do půlky formiček na mufiny či košíčků, vložíme kousek čokolády a zalijeme těstem
na sebe pro větší stabilitu, a nedáváme těsto až po na 180°C asi 20 minut.
Nakonec vmícháme sníh z bílků.Formu na muffiny vyložíme košíčky, do kterých rozdělíme těsto (plnit do 3/4
Připraveným formičkám nebo košíčkům zaplníme dno, na těsto posadíme kopeček nádivky a tu přelijeme opět těstem
promícháme, aby se vše spojilo.Těstem plníme formu na muffiny Posypeme zbylou 1/3 sýra a dáme do trouby.Pečeme 35
Těsto potom nalijeme do košíčků nebo důlků.Pečeme při 180°C 20 minut (zkoušíme špejlí).Před podáváním můžeme
Pečeme do zlatova nejlépe v silikonové formě na muffiny.Z této dávky je 6 velkých muffinů.
Z droždí, mouky a vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Vejce rozmícháme s krupičkou a studeným vývarem
Směsi slijte a lehce promíchejte, v těstě mají zůstat Pečte asi 20 minut, až muffiny vyběhnou.
Zahřejte ¼ l plnotučného mléka a přiveďte těsně pod 90 g másla, rozpuštěného a zchladlého, 130 g jogurtu
Zahřejte troubu na 200 °C, vložte do ní plech se 150 60 g tmavého cukru a 120 ml javorového sirupu.
Míchejte dokud se těsto hezky nespojí.Lžící naplňte formu na muffiny téměř po okraj.
Troubu dáme předehřát na 200 °C a formu na muffiny Těsto na muffiny rozdělíme do formy.
Malé muffiny pečeme 12 - 15 minut. Ve velké formě z těsta upečeme asi 20 muffinů a v malé
lžicky těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 10 minut, jakmile