Salát Coleslaw 3
Zelí nakrájíme na malé kostičky, mrkev na slabé nudličky, řapík oloupat nakrájet na špalíčky, cibuli
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1 lžící oleje (placičky
Biskupský chlebíček z Cukrářské technologie“ od Aleny Půlpánové z r. 1993
Urovnanou hmotu pečeme nejprve při teplotě 180 °C a dopékáme při teplotě asi 200 °C.
Dort T-Rex Express
Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme. Dostaneme teda 2 takto poskladané hranoly.
Hořčice 2
Rajčata, paprika, cibule, olej, deko a pálivá paprika se uvaří. Studené se rozmixuje a nakonec se přidá
Slaný koláč á la France
stěrky přendáme tvaroh na těsto a rovnoměrně rozetřeme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, dokud nezrůžoví
Špagety 2
máslo a necháme dalších 10-15 minut dusit. Do velkého hrnce nalijeme 2/3 vody, osolíme plnou hrstí
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
Po 5 minutách dáme ještě rýži a vaříme tak dlouho,
Thajské červené curry à la Yam Yam
V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme curry
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly
Kuřecí závin à la Wellington
Takto připravené závitky přendáme do menší zapékací Směs přeneseme podélně do středu plátu listového těsta
Pomalený a pečený, 3 týdny naložený bůček
Dáme do nádoby, aby nebylo kolem masa příliš místa, spíše na těsno.
Omáčky Š
Omáčky od Š - první část: Šafránová omáčka Nejprve Potom přidáme nasekané mandle, rozinky a na závěr, těsně
Blažené švestky ả la clafoutis
Zalijeme těstem a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 40 minut.
Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Očistíme hovězí maso a nakrájíme na kostky, dáme vařit
Kuře à la svíčková
Polovinu z uvedené dávky másla (tzn. cca 30 g) dáme Zalijeme cca 500 ml vody, vložíme kuřecí plátky, přidáme