Španělské rizoto s mořskými plody à la paella
Na velké pánvi (průměr 30 cm) rozehřejte olej na paellu Odstavte a nechte přikryté 2–3 minuty.
Párty párkové pletence ze 3 ingrediencí
Pizza těsto rozkrájíme na široké pruhy, přidáme párky °C asi 30 minut dozlatova.
Rychlé sýrové chipsy ze 2 ingrediencí
poklademe malé hromádky a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15 minut.
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Promícháme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C za občasného míchání 30 minut.
Conchiglioni con ricotta e spinaci (zapečené těstoviny se špenátem a ricottou)
Zapneme troubu na 180-200°C. Dáme zapéct do trouby na cca 30 minut.
Vepřové maso á la rillettes
Předehřejeme si troubu na 120 °C. do skleniček, které uzavřeme a uložíme na chladné místo
Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 - 20 minut, Přidáme hrášek a vaříme ještě 5 minut.
Švestkové knedlíky s mákem a strouhankou pro T. G. M.
Poté těsto rozválejte na vále a nakrájejte ho na malé zabalte je do “knedlíků” - ve slané vodě je uvařte (cca 8
Jelítka Rozpis na 10 kg
minut udržujeme teplotu vody na 85-90°C. Úplně vychladlé skladujeme při 0°C asi 3 dny.
Šťáva z květů černého bezu 2
zavařovacích sklenic a zavařuji, tak mi šťáva vydrží i 2 Z této dávky je asi 8 sklenic.
Mocca shake RicHi - 2
Přidáme ledovou tříšť, cukr, vanilkový cukr, 2 lžíce Popíjíme v horkém létu, nejlépe slámkou.
Žitno-pšeničný (90/10%) chleba se sezamem
Vmícháme zbytek surovin a hned, bez kynutí, těsto urovnáme Povrch těsta posypeme semínky a vločkami, necháme vykynout
Polévka s batáty (sladké brambory) á la kyselačka
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky (čím menší tím delší krájení a rychlejší vaření, já rád 5x5 mm
Dýně - páj z mikrovlnky pro Janu R.
Vlnit asi 8 minut při 1000 W. Pak po 1-2 minutách sledovat a kontrolovat špejlí.
Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek
Opečte toasty po obou stranách do zlatova - asi 5 minut
3 Pomazánky ze zázvoru – sýrová, pomerančová, jablečná
Všechny pomazánky rozmixovat do hladka, dochutit dle naší chuti a dozdobit...