Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Ze směsi vytvarujeme 4 burgery (o trochu větší než Na ně položíme horké burgery a kolečka rajčat.
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Od této chvíle polévku občas promícháme, aby se nám Po 8-10 minutách polévku dochutíme dle potřeby solí
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut restujeme šalotky Potom odstraníme pokličku, troubu stáhneme na 180°C
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
Servírovací misku vyložíme ledovým salátem a dáme na ni
Rybí salát l
Do lázně vložíme ryby (filety) asi na 10 minut. Opět necháme uležet v ledničce 3-4 dny, znovu slijeme
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
Tortellini uvaříme ve slané vodě a scedíme. V hlubší pánvi rozpustíme máslo, vhodíme celé lístky šalvěje
Oříšková bábovka č.3.
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Nakonec pomalu vmíchat sníh z 5 bílků.
Bábovka za 3 minuty
Těsto z misky do něj poté nalijeme. Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby na 3,5
Velikonoční sekanice 2
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy
Drůbeží ňadro (prso) s rebarborovou šalší ( Filet w sosie z rabarbarem )
Změknutí, ne zblbnutí).
Zapečené brambory à la lasagne
-200 g) a cca 20 min. dusíme. Pekáč dáme do trouby rozpálené na 180 st. a pečeme
Ciabatta s flank steakem à la roastbeef
Zapneme troubu na 170°C. Teprve když je takto připravené, osolíme a opepříme
Pikantní mrkvová pomazánka 2
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Koláč z červené řepy 2
vyšleháme pevný sníh a postupně ho opatrně vmícháme do těsta Hotové těsto přelijeme do koláčové menší formy a pečeme
Naložené syrečky - 2 způsoby
Po 3 dnech jsou výborné, čím déle, tím pikantnější Ale čím déle, tím lépe.