Telecí sekaná tety Betty
Dno pekáče vyložíme plátky slaniny a na ně položíme Telecí sekanou tety Betty nakrájíme a podáváme s brambory
Císařská bábovka podle tety
Troubu rozehřejeme na 160 °C. Pomocí stěrky těsto přesuneme do formy.
Rajčatový salát podle tety
k cibuli, zakápneme asi lžičkou umeocta a přidáme 2 Rajčatový salát podle tety můžeme podávat ihned, případně
Houskový knedlík tety Rézi
Těsto přikryjeme utěrkou a na teplém místě ho necháme ručně propracujeme a rozdělíme na 2 - 3 části.
Pařížské tyčinky tety Běty
Přimícháme strouhanku a těsto dobře proděláme. Pečeme přibližně 10 - 15 minut na 180 °C.
Kuřecí plátky naší tety
Plech přikryjeme alobalem a dáme do trouby asi na 30 Upečené kuřecí plátky naší tety posypeme sekanou pažitkou
Škvarkové pagáčky naší tety
utěrkou a necháme 1 hodinu kynout na teplém místě. silný 1 cm a vykrájíme z něj kolečka.
Ranní fresh nastartuje tělo
Pomeranče, řepy a zázvor oloupejte, mrkev, řapíkatý celer a jablko dobře omyjte. Z řapíkatého celeru
Rychlá rýže na večerní zobání místo chipsů
Vezmu velkou pánev a naliji do ní olej. na pánvičce a míchám, dokud se voda nevypaří - cca 5
Polévka z pečené červené řepy se špetkou štěstí
zeleninu poklademe tenkými plátky másla a posypeme Štěstím dozdobíme lžící zakysané smetany a ještě posypeme špetkou Štěstí
Netradiční tvarohový koláč s okénky místo mříží
a vše rychle zpracujte v robotu do podoby tužšího těsta Zchladlé těsto rozdělte na 2 díly a z jednoho (může
Americké brambory bez kapky oleje a přesto výborné
Snížíme teplotu na 200°C a vložíme brambory. Pečeme podle velikosti cca 40 minut.
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Na pesto nakrájíme česnek na plátky, přidáme všechny Zbylé pesto uchováváme v lednici.
Domácí vepřovka po česku ala "Rillettes" (rijet)
ml vína na 1 kg masa + další na podlití a to lze použít Doba tepelné úpravy je dlouhá (od 4 do 8 hodin) jelikož
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rajčatové pesto připravíme rozmixováním sušených rajčat Obě připravená pesta vmícháme do uvařených těstovin
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Takto připravenou kachnu položte hřbetem dolů do pekáčku , který ji velikostí těsně obemkne.
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl, čerstvý
Rýžové těstoviny Risolino s pesty se sušených rajčat a bazalky
Pesto se sušených rajčat připravíte rozmixováním sušených Obě pesta zamíchejte do uvařených těstovin Risolino
Kuřecí kousky na rajčatech, rajčatovém pestu s vůní saturejky
vhodíme na větší kusy nakrájené maso a restujeme 10 Pak přidáme pesto a protlak.
Pikantní žebírka (recept tety Jolany)
Svaříme zálivku - vše, kromě vody, krátce povaříme, pak smícháme s vodou. Žebírka naporcujeme na menší
Chilli, za které vám tělo poděkuje (a voní po čokoládě)
Necháme tak 30 minut pod pokličkou za občasného míchání rozlámanou čokoládu, kávu a červené víno a dusíme dalších 15
Polévka ze žluté cukety-jedna z prvních před léty
vývaru, aby se nám polévka nesrazila a vaříme ještě 10
Zavařené domáci klobásy na pozdní léto
Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára 2x po 90 minút v priebehu 48 hod.