Dochutíme trochou citronové šťávy a vypracujeme hladké těsto
prvních 20 minut na 200°, zbylý čas na 170°, dokud okraje těsta nebyly hezky zhnědlé).
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Dáme na plech s peč. papírem a pečeme asi 15 minut
Plát listového těsta dáme na plech vyložený pečícím Plát listového těsta nakrájíme na proužky 2 cm široké
Listové těsto uválíme a rozkrojíme na šest čtverců. stupňů cca 20 minut.
těstíčko, poté přidáme mouku a rukama vypracujeme těsto min. v rozpálené troubě při 190°C.
Těsto vyválíme na pomoučněném vále na tenkou placku zhruba 8 minut.
Nádivku přesuneme do formy vyložené těstem, její povrch Pečeme v troubě při 180°C asi 30 minut.
Litové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky. rozšlehaným žloutkem a pečeme v troubě při 200 stupních asi 10
Z těsta postupně vykrajujeme srdíčka. °C asi 10 až 12 minut.
Z těsta vyválíme váleček a z něj nakrájíme dílky. Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 6-8 minut.
2 dny před pečením: cca 16–24 h. před zaděláváním těsta Těsto položte na vál a přikryjte mísou na 15 minut.
surovin vypracujte hladké a kompaktní světlé i tmavé těsto Ať už světlé, nebo tmavé těsto vyválejte asi na 3 mm
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky. Dáme na plech s peč. papírem a pečeme asi 20 minut
(pokud je těsto příliš drobivé, můžeme přidat 1-2 Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 45 minut.
Listové těsto potřeme nutelou a přiklopíme druhým plátem Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Necháme kynout na teplém místě zhruba 10 minut. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 20 minut dozlatova
Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm silnou
Listové těsto vyválíme a potřeme pudinkem. . při 180°.
Na vyválený plát listového těsta prolisujeme stroužek Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 20 minut dozlatova
Uhněťte hladké a lesklé těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte ho do
Hotová těsta, zakryjte a nechte chvíli odpočinout. Stačí okolo 3 minut – jsou udělané rychleji, než klasické
Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně C.