Do hrnce dáte vařit mléko a za častého míchání jej zcela vyvaříte, až vám úplně na dně hrnce zůstane
Zapneme troubu na 180 °C, vymažeme formu tukem a vysypeme moukou, nebo kokosem. Do mísy dáme vejce,
Smíchejte prvních osm surovin, osolte a opepřete a důkladně prsty propracujte do soudržné hmoty – v případě
Vše důkladně promícháme s vejci, olejem a dochutíme solí
Brusinky pokropíme rumem a necháme uležet. Vejce s cukrem ušleháme do pěny a postupně přiléváme olej
aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme
mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a těsto nalijeme
Lučinu jsem si udělala sama den předem, ale můžete Nalijte do kulaté (asi 20 cm v průměru) vymazané a
přisypeme mouku s kypřidlem, opět promícháme, těsto nalijeme Pak hned vmícháme hustější zakysanou smetanu, krém nalijeme
na dva díly, jeden o něco větší, protože ho budeme válet s vyváleným těstem vložíme do hlubokého plechu a nalijeme
Mouku prosejte a důkladně v ní rozmíchejte sodu. Formu o průměru 24 cm vytřete tukem a vysypte moukou
Cuketu a mrkev si pomocí spiralizéru nebo speciální škrabky nebo klasické škrabky a rozřezání na proužky
dílem korpusu a přelijeme karamelovou polevou, kterou nalijeme
Formu naplníme mrkvovým těstem a vložíme do trouby Mrkvový dort pečeme 30 minut, poté teplotu zvýšíme
Opatrně vmíchejte 260 g másla – nepoprskejte se, pálí
Smažte pomalu 5–10 min, až cibule změkne. Rozehřejte pánev na střední teplotu, přidejte krutony a smažte
Vyšší dortovou formu vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte moukou. Mrkev oloupejte a
Mrkev krátce uvařte ve vodě spolu s nastrouhanou kůrou z omytých pomerančů, přidejte špetku soli a trochu
cukrem do pevného sněhu a opatrně ho zapracujte do mrkvového Začistěte sklady a z odkrojků vytvořte ozdoby.