Tykvový koláč
Na vodou vypláchnutý plech dáme 1 plát cesta, rozotrieme Podávame teplé so zeleninovým šalátom.
Tykvový pekáč
Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame
Tykvový nákyp
Maslo a vajíčka rozšľaháme. Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný cesnak, kôpor, korenie
Tykvový prívarok
Tekvicu nastrúhame na hrubšie a dlhšie hranolčeky na špeciálnom strúhadle. Na troške oleja orestujeme
Tykvové halušky
Tekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme
Tykvové pampúšiky
Tekvicu nakrájame na kocky na 2-3 lyžiciach vody podusíme 10 min. Potom tekvicu najemno rozmixujeme.
Tykvový kompot
Necháme přes noc stát a ráno zopakujeme. Odpoledne slijeme vodu, zalijeme čistou vodou, kterou
Morkové řezy
Kosti pečte při 80 °C asi 30 minut, aby se morek uvolnil od kosti. Pomocí nože ho vydlabejte a dejte
Tykvová polévka
Přidáme nastrouhanou tykvovou dužinu a důkladně opečeme Polévku ochutíme bylinkovou solí, prolisovaným česnekem
Tykvové čevabčiči
Tykev nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme asi čtvrt hodinky vypotit a pak tykev vymačkáme
Pomazánka mrkvole
Mrkev ochutíme plnotučnou hořčici, solí, pepřem, cukrem Pomazánku mrkvole mažeme na čerstvé pečivo.
Tykvový kompot
Tykve nebo cukety očistíme, nakrájíme na kostky a ve vodě s octem je necháme rozležet do druhého dne
Mrkvový chlebíček podle Břicháče Toma
Oddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Žloutky rozmícháme s medem
Jemné řapíkato - mrkvové knedlíčky do polévky
Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev
Raw mrkvové muffiny s citronovou polevou
Vše na těsto smícháme na tvárnou hmotu a dáme chladit do lednice. Zatím připravíme polevu. Všechny suroviny
Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré
Panenku potřeme olejem, osolíme, opepříme a v celku zprudka osmažíme ze všech stran. Snížíme teplotu
Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením
přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala vejce, majoránku a česnek, a nakonec trošku osolíme - solíme
Mrkvové řezy s tvarohem a vůní perníku
Ze všech surovin vypracujeme na vále hladké těsto, které zabalíme a uložíme na 30 minut do lednice.