Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Připravené batáty promícháme s cibulkami a zálivkou
Veškerou zeleninu je lépe nakrájet na V“ kráječi na plátky, přidat koření a nechat asi 15 minut odležet
dochuťte solí i pepřem. Salát se dá jíst i bez zálivky, jen s olivovým olejem
Poté dáme do hrnce zalijeme vodou a vaříme tak , aby
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochutíme podle chuti, solí, pepřem, kapary, žloutky
Ingredience na salát zlehka promícháme v míse. Přelijeme salát dresinkem, zamícháme a můžeme podávat
Připravený salát zalijte protřepanou zálivkou
V hrnci si rozpustím máslo. Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou barvičku. Poté
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
nakrájenou na kolečka, chvíli osmažím, osolím, opepřím a zaliji
Společně vyšleháme ve světlou pěnu vejce, cukr a olej. Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, citronovou
Osolíme, opepříme a zalijeme vodou - cca pul litru. Mrkvový krém naléváme do hlubokého talíře či misky.
Mrkve oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla (nebo můžeme použít olivový olej
Nastrouhanou mrkev a jablíčko smícháme spolu s bílky, žloutky, rozinkami. Postupně přidáváme mouku smíchanou
Korpus: mrkve nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi. Naplníme
Celer a mrkev očistíme a natrouháme najemno. Do zeleniny přidáme majonézu, česnek, kari koření, čili