Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Jednotlivé stroužky česneku od sebe oddělte, ale neloupejte jednotlivé porce a podávejte s upečenými stroužky česneku
Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
Zeleninu opláchneme, jen lehce osušíme a posypeme solí file) a poklademe je kousky másla. - Já si pod rybu dávám
Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
V hrnci rozehřejte olej a přidejte chorizo a smažte počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky česneku
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky česneku , kostičky chleba a vše ještě chvíli smažte.
Plněný šnek z listového těsta
tloušťka plátků záleží od toho, jak kdo chce mít šnek Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Makovo-kokosový šnek a kuličky
Promíchejte přísady na makovou hmotu. Makovou hmotu rozválejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se solí a rozdrceným Nechte pár minut stát na teplém místě, až se začnou
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Zalijeme 3,5 l studené vody, pozor nesolit! Nesolíme během celého vaření polévky, solí se až těsně
Vaječná pomazánka s chilli papričkama ( aneb pálí, pálí, pálí )
Nejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme je, pokrájíme na kousky, smícháme s tvarohem, pomazánkovým
Plněné batáty
Batáty dobre umyjeme a uvaríme do polomäkka. pridáme nastrúhanú dyňu, kurkumu, vajce, korenie, cesnak
Zeleninový salátek
Nakrájenou a nastrouhanou zeleninu smícháme dohromady, zakápneme olivovým olejem a balzamikovým octem
Myslivecký salátek
Připravíme si dresing z jogurtu a česneku. Česnek prolisujeme, do jogurtu trochu osolíme a opepříme
Batáty s avokádem
Batáty umyjeme a dáme do rúry na 180°C piecť (cca Upečené batáty vyberieme z rúry, necháme trocha prechladnúť
Kanec Asiat
Maso nakrájíme na kousky a naložíme minimálně na 2 hodiny do marinády. Poté rozpálíme olej nejlépe ve
Pečené batáty
Batáty dobre umyjeme a odrežeme končeky. rozpustiť, pridáme doň olivový olej, prelisovaný cesnak
Batáty s hlívou
cibuli, ke které přidáme pokrájenou hlívu, nasekaný česnek Smažené batáty smícháme s hlívou a podáváme.