Šnek
Listové těsto rozdělíme na 2 díly, rozválíme a potřeme kečupem dle libosti, potřenou část proložíme uzeninou
Ság Panýr
Nakonec orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, česnek Ochutí solí a pepřem a podáváme.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl a pepř a zbylý
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Česnek i citronovou trávu rozmačkáme plochou stranou Na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova nasekaný česnek
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Na másle restujeme nakrájenou šalotku, žampiony, česnek Dochutíme citronem a solí.
Polévka z mrkvy (Horňácko)
Na sádle osmahneme cibuli s mrkví a moukou, pak zalijeme V misce rozšleháme vejce s rozetřeným česnekem a špetkou
Bleskový jablkovec s makovým mramorováním
Do těsta nalijeme olej, přidáme vejce a vše propracujeme nejprve těsto makové, na něj pak jablečné.
Makové koláčky s povidly - cukroví
Z odleželého těsta vyválíme plát na pomoučněném stole nebo na silikonovém válu (silný asi jako na linecké
Srolovaný kynutý makový koláč
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. Dno dortové
Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka
Když těsto vychladlo, natřeme ho rovnoměrně makovou Já jsem cukrem nesypala, neboť tato pochoutka je sladká
Křehké jablečno-makové řezy
Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce
Makový dortík s voňavým piškotem
Makové těsto: Ušleháme sníh z bílků. Upečené vychladlé makové těsto vyklopíme na pocukrovaný
Makové noky s třešňovou omáčkou
Suroviny na těsto zpracujeme a lžícemi tvoříme noky, ty dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou
Makový koláč s blumami (bez mouky)
Nejprve připravte formu na koláč, kterou vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Blumy omyjte a osušte
Makový koláč se švestkami a drobenkou
Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme
Vláčný závin s makovou náplní
Do mísy dáme mléko, med, sušené droždí, vejce, mouku, sůl a máslo. Uhněteme vláčné těsto a necháme 30