Mrkvové smoothie s pomerančem a rajčaty
Mrkev oloupeme a zbavíme tvrdých konců. Pomeranč zbavíme šlupky a rozdělíme na měsíčky. Rajčata omyjeme
Mrkvový perkelt se sójovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji dozlatova. Mezitím očistíme mrkve a nakrájíme
Mrkvový krém s kokosovým mlékem
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Buchty s mrkvovou náplní s jablky
Takto připravené buchty dáváme do vymazaného pekáčku
Mrkvoví zajíčci zdobení bílkem
Těsto: Suroviny na těsto zpracujeme, dáme do fólie na půl hodiny odpočinout, poté rozválíme a vykrajujeme
Zapékaná kedlubna s mrkvovým pyré
Mrkev a brambory oloupeme, nakrájíme a zvlášť povaříme v osolené vodě, kedlubnu nakrájíme na kolečka
Letní mrkvový koktejl s brokolicí
růžičky, vložíme do odšťavňovače a získanou šťávu nalijeme Mrkvovou šťávu přilijeme do sklenice, obě šťávy dobře
Krémová mrkvová polévka s nudlemi
Mrkev povaříme s bramborami v osolené vodě asi 15 minut. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu, kari, sůl
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
Zalijeme vodou, osolíme a dochutíme vegetou podle chuti
Mrkvová tvarohová pomazánka s cibulí
V misce utřeme máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli na
Těstovinový salát s květákem a salámem po italsku
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Mrkváky - mrkvové bochánky (buchty)
uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí a zalijeme Mrkvová náplň: Půl kilogramu nastrouhané mrkve podusíme
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Kapustový salát s batáty a avokádem
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem
