Šebestiánský salát s červenou řepou ( z pořadu Herbář)
Červenou řepu a brambory umyjeme a uvaříme ve slupce Nakonec vmícháme na kostky nakrájenou červenou řepu
Bramborová polévka s červenou řepou a farmářskou slaninou
zeleninu, na kostky nakrájené brambory a červenou řepu
Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami
Řepu oloupejte a nakrájejte na slabší klínky. Těsto potřete ricottou, obložíte řepou, cibulkou a
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi Hvězdičky, popřípadě jiné tvary poslepujeme krémem.
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme. Podáváme s jablečným křenem.
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Den předem si připravte krém. Potřete krémem.
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Zmixujeme na hladký krém a vlejeme naspäť do hrnca. Ak je krém moc hustý, podlejeme vodou.
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen.
Zapečené brambory plněné tofu a červenou řepou
Červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Do misky přidáme řepu, ořechy, olej, petržel, sůl a
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
), tahini, sojanézu, miso a rozmixujeme na hladký krém Krém navrstvíme na korpus a posypeme krátce povařeným
Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
Omyté citrony ostrouháme a vymačkáme z nich šťávu. Máslo rozpustíme v misce ve vodní lázni spolu s citronovou
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
nalijeme na plech (velký asi 40 x 28 cm) a pečeme při Celý dortík pak potřeme krémem i po obvodu.
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Vršek dortu rovněž potřete karamelem a krémem. krém uhlaďte tak, aby korpus zpod krému vykukoval.
Trhané vepřové se škubánky a medovo-ořechovou řepou
Plátky řepy vyskládáme do zapékací mísy nebo na plech Vše rukama dobře promícháme, aby se každý plátek řepy
Salát ze zelené čočky s pečenou červenou řepou
Červené řepy oloupeme, rozkrojíme napůl, vložíme do Dochutíme olivovým olejem smíchaným s balsamikem, příp
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Poté vzniklý krém procedíme přes jemné sítko. salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový krém
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
panenku dokladne ocistime,rozdelime na 5 casty a prespikujeme slaninou a klobasou. slaninku nakrajame
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Vychladlé naplníme krémem, potřeme čokoládou a posypeme Krém: Z mléka, cukru a vanilkového prášku uvaříme hustou
Ovocný piškotový dort se smetanovo-tvarohovým krémem
Krém: smetanu 33% nalijeme do mísy a vyšleháme s cukrem s ovocem, piškoty, krém...
Makovo-kokosové řezy s višněmi a vanilkovým krémem
, a smícháme se zchladlým žloutkovým krémem. Poté posypeme kokosem a krájíme na řezy.
Šťavnaté jahodové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou
Připravíme vanilkový krém: Cukr smícháme se škrobem Pak ušleháme šlehačku s cukrem, rozetřeme na krém a
Zapékaná řepa dvou barev s tuřínem a ředkví
Směrem od kraje nádoby začněte skládat přes sebe Na vnější kraj dejte červenou řepu a pokračujte
Bleskové těstoviny s omáčkou z červené řepy a fetou
Na omáčku nakrájejte řepu na kusy a dejte do mixéru (můžete použít také mixér na smoothie) spolu