Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
Uvaříme ječné kroupy ve slané vodě a scedíme, stejně jako to děláme u těstovin. Nevaříme je úplně doměkka
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Polévku rozmixujeme v hladký krém a ten ještě chvilku Krém nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky
Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme omytý špenát a prolisovaný česnek. Krátce podusíme. Poté
Salát s jablkem, červeným zelím, řepou a mandlemi
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Veganský salátový wrap s avokádem, rajčátky a fazolemi
Předem namočené a promyté kroupy povaříme zhruba na 10 až 15 minut, poté je propláchneme a mírně osolíme
Sváteční roláda s karamelovým krémem a lískovými oříšky
Roládu si rozvineme, potřeme krémem, opět ji zavineme
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
připravených skleniček vršíme střídavě tvarohový krém
Špenátový salát s červenou řepou a kozím sýrem
Červenou řepu zbavíme nálevu a připravíme si ji na Na listy poklademe plátky červené řepy a vše zasypeme
Křehké řezy s jemným citronovým krémem a drobenkou
Společně pak ještě pečeme 30 minut, aby se krém zpevnil Po uplynutí doby pečení vyjmeme řezy z trouby a dáme
Celozrnné piškoty s tvarohovým krémem s mátou a borůvkami
Na piškoty vrstvíme krém, přelijeme borůvkovou omáčkou
Snídaně z tvarohu, banánů, müsli a lískooříškového krému
Na tvaroh naneste vrstvu lískooříškového krému. Na lískooříškový krém vysypte na jednu polovinu müsli
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
Na rozpálený gril dáme kuřecí maso a grilujeme cca V tu stejnou dobu dáme na gril kukuřičné klasy potřené
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Pečeme při 180 stupních asi 10 minut. Korpusy namažeme krémem a poskládáme na sebe.
Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu
Salát s červenou řepou a měkkým kozím sýrem
nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle červenou řepu . pokapeme olejem a dle chuti balsamico krémem.
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
Hotové posypeme na talíři strouhaným křenem a pažitkou
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Na krém si připravíme dvě šlehačky, nalijeme je do Potřeme zbylým krémem, dozdobíme čoko - hoblinami,
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku. Zeleninu nakrájíme na nudličky a naklademe
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Do mističky dáme trochu krému, 3 lžíce sorbetu a ještě lehce dozdobíme krémem.
Krém velouté z červené čočky s kuřecím masem
Rozmixovaný krém podávame posypaný kuracími vláknami
Bábovkový dort s jemným krémem, proložený borůvkami
Z mascarpone, lučiny, cukru a smeta-fixu ušleháme krém Každou část potřeme krémem, proložíme borůvkami a opět
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty a ostřejším krémem
Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému délce na ně naklademe směs ze sýrů a feferonového krému
Kuřecí s červenou řepou, hrubý bramborový knedlík
Do vývaru přidáme nastrouhanou červenou řepu a dusíme Až je řepa měkká, přidáme zásmažku na zahuštění.