Pikantní žebírka na grilu
Smísíme olej s chilli omáčkou, solí a pepřem. Rozpůlíme chilli papričky, odstraníme jadérka. Lusky omyjeme
Krém na zdobení dortů
odstát, po odstátí dáme do mísy a vyšleháme šlehačem při Krém je máslový, velice hutný, je připravený ihned
Kuskus zapečený pod grilem
Nasypeme sýr a dáme do trouby pod gril, než sýr lehce nudličky.Poznámka: Zapečený kuskus není mastný jako při
Křupavé bramboráčky s křenem
Přidáme čerstvě nastrouhaný křen najemno, vejce, drobně samostatně, dozdobit je můžeme troškou strouhaného křenu
Dijonská sekaná s křenem
Mleté maso dobře promícháme s křenem, hořčicí, vejcem jako rychlé občerstvení s čerstvým pečivem, hořčicí, křenem
Křehké sušenky s krémem
zabalené do fólie je nechte asi hodinu v chladu.Na krém předehřáté na 180 °C, asi 15 až 20 minut dozlatova.Plňte krémem
Suflé Gran Moravia
Máslo rozpusťte na střední teplotu, přidejte mouku, promíchejte a poté za stálého míchání vlijte mléko
Červená řepa od Dáši
nakrájené zelí, cibuli nakrájenou na proužky, červenou řepu Uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Červená řepa po řecku
Řepu uvařime v horké vodě doměkka (podle velikosti ingredience prokládejte: olej s česnekem, na to pár plátků řepy
Marináda nejen na gril
Smícháme všechny ingredience a naložíme do nich maso. Vystačí asi na 1 kg masa.Používám tuto směs také
Dort s banánovým krémem
Banánový krém-Hladkou mouku rozmícháme v mléce a uvaříme Povrch potřeme zbylím krémem a ozdobíme šlehačkou.
Pražma na grilu se zeleninou
Do kůže očištěné pražmy udělejte lehké zářezy tak, aby se pod ni dostala sůl, pepř i vůně kouře.Ryby
Nakládaná červená řepa
Řepu namočte přes noc do vody. Přidejte na jemno nastruhaný křen - podle chuti.
Hráškový krém s krutony
Na másle orestujete porek, ale ne moc do tmava. Přidáte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru ne moc
Kuřecí kari krém
Kuře zalijeme trochou vody, osolíme a vaříme téměř do měkka. Přidáme zeleninu a vaříme asi čtvrt hodiny