Všechny suroviny smícháme s misce a tvarohovou směs s mákem. Pak nalijeme do formiček na nanuky a dáme
Svaříme si 250 ml mléka, odstavíme, přidáme máslo a cukr a necháme rozpustit, poté přidáme zbytek mléka
Do mouky přidáme droždí, cukr, rozpuštěný margarín, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít
Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň. Pečeme asi 50 minut při 180 °C.
Oloupané a nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme polovinu vody a do zbytku dáme doprostřed mouku
Zatímco se peče korpus, připravíme si makovou náplň talíř nebo prkno a až vychladne, nakrájíme ho na řezy
Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme
Potom k makové směsi postupně vlijeme zahřátou smetanu vyložený pečicím papírem a pečeme asi 18 minut v troubě při
Dýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Na plech vyložený pečícím papírem dáme nakrájenou mrkev s batáty
Na krém ve velké míse ušleháme máslo a přidáme lučinu ještě 10 minut, aby vznikl hladký a hlavně nadýchaný krém
Vaříme v páře při teplotě 100 °C asi 40 minut.
Na oleji si osmahneme mrkev nakrájenou nadrobno, přidáme cibuli, celer a orestujeme. Přidáme koriandr
Červenou řepu smícháme s křenem a česnekem. Salát z řepy a křenu necháme vychladit a můžeme podávat
V předehřáté troubě na 200 °C upečeme řepy doměkka, Krém z červené řepy můžeme podávát jako předkrm nebo