V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Pokud vám nějaký gram chybí dolijte čerstvým Krém do upečených košíčků nikdy nelijte horký
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme cibuli a mrkev. Dusíme asi 5 minut. Přidáme koření a osolíme a zalijeme
Do rendlíku vlijte polovinu mléka. Vanilkový lusk rozřízněte, vyškrábněte a semínka i s luskem
Přes potravinářskou fólii ho vyválejte na plát Prošlehejte všechny přísady na krém a spojujte
Na lžíci másla zpěňte šalotku a opékejte ji asi minutu. Přilijte 100 ml horkého vývaru a na středním
Rajče pokrájejte na osminky maso na nudličky salát na ještě tenčí nudličky. Zakysanou smetanu smíchejte
Mouku se solí, lžičkou cukru, mlékem, vodou, vejci a olejem promícháme,nechame odpočinout v lednici.
Mezitím smícháme všechny přísady na krém, kromě másla Zchladlé vyšleháme do krému.
Vajíčka uvaríme natvrdo. V troške osolenej vody povaríme nakrájané fazuľky asi 10 min. Ak treba, scedíme
Mléko přivedeme k varu a nalijeme na sekané ořechy. K ořechům přidáme rum a směs necháme zchladnout.
Panenku nakrájíme na cca 2 cm plátky. V misce smícháme koření, olej a maso do něj naložíme, nejlépe