Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Kuře na grilu
Klouby nasekáme, aby se při grilování nekroutili. Potřené maso uložíme na gril a grilujeme z každé strany
Roštěnka na grilu
Okraj roštěnek nakrojíme, aby se při grilování nezkroutili Po zapojení grilu dáme na hliníkovou misku sádlo, uvařené
Jahodový krém
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Cibule na grilu
Cibule oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Potřeme olejem a opepříme. Hodíme na rošt a grilujeme
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Oreo dort
Oreo sušenky rozdělíme a odstranit plnění. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády