Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře s majonézou
Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a Porce kuřete naskládáme na mísu, polejeme zálivkou
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se Porce masa poléváme šťávou a na každou navršíme kopeček
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým moukou a podáváme s rýží.
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme kuřete, přiklopíme poklicií a za občasného míchání
Párky s křenem
Párky uvaříme v horké vodě. Poté je osmahneme zprudka na rozpáleném tuku nebo oleji
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Na každou porci položíme lístek máty, porce přiklopíme
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Omáčku přecedíme na kuře a podáváme společně s rýží
Telecí s rýží
Rýži dobře vypereme v horké vodě, přidáme ji k masu Poté upravíme na misku, posypeme strouhaným sýrem a
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře s avokádem
Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme dokud se sýr neroztaví
Špenátová rýže
Rýži opečeme, rozdrobíme kostku bujónu, osolíme zalijeme rozmražený špenát, krátce podusíme a vmícháme do hotové rýže
Hejci na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Kuře na paprice
Kuřecí prsa dáme do keramické nádoby pomalého hrnce, osolíme je a opepříme. Cibuli nadrobno nakrájíme
Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podáváme s různě upravenými bramborami nebo dušenou rýží
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Podáváme nejlépe s rýží. Recept: Ludvík Jung