Makové vafle s makovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme, nakonec zlehka vmícháme
Špagetové dýně zapečené s kuřecím masem a sýrem
Mezitím si připravíme dýni. a sýr zlatavý.
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
a klaďte na ni dýni, ořechy a rukama rozdrolte i sýr Poté můžete i dle chuti jemně pokapat medem.
Tykvový hummus
Olúpanú tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme lyžicou vody a lyžicou oleja a asi 5 min zakrytú na slabom
Tykvové placičky
Tekvicu očistíme, narežeme na kocky a s garam masala a 3 lyžicami vody podusíme 10 minút. Potom tekvicu
Tykvová pomazánka
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak narezaný na plátky. Pridáme najemno nastrúhanú tekvicu
Tykvový kompot
Tekvicu narežeme na úhľadné kocky, zalejeme vodou s trochou octu a necháme cez noc stáť. Ráno vodu zlejeme
Tykvový chléb
Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť. V mise premiešame múky, rascu, semienka
Tykvové lívance
Zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom, soľou a koreninami. Pridáme mlieko, vajce a roztopené maslo
Tykvové koláčky
Tekvicovú dužinu nakrájame a v troche vody povaríme, kým nezačne mäknúť. Potom rozmixujeme (bez vody
Tykvový salát
Tekvicu nastrúhame na tenké plátky (na strúhadle na uhorky). Na troške oleja ju opekáme, kým sa nevyparí
Tykvový guláš
Slaninu narezanú na kocôčky rozškvaríme a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Vložíme na kocky
Tykvový pekáč
Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame
Tykvová baba
Nastrúhanú tekvicu, nastrúhaný syr, nadrobno nasekanú Pečieme v rúre cca 30 min pri 180°C, kým nie je upečená
Tykvový nákyp
Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný Dáme do vymasteného pekáčika a pomaly pečieme pri 180
Tykvový prívarok
Tekvicu nastrúhame na hrubšie a dlhšie hranolčeky na špeciálnom strúhadle. Na troške oleja orestujeme
Tykvové halušky
Tekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme