Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, přidáme kompot i se šťávou, zakápneme citronem a medem. Vše promícháme
podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Zapékací formu si vymažeme máslem, dáme tenké plátky dýně
, posypeme sušeným rozmarýnem a poklademe plátkem sýra Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Příprava masa: Jako první si uvařte jasmínovou rýži Do misek si nandejte porci rýže, několik plátků bůčku
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme.
Poté je vyšleháme s teplou smetanou a máslem. Pyré s omáčkou podáváme ke zvěřině.
hořčicí, posypeme sezamovým semínkem a pečeme 15 minut při Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Poté zabalíme do fólie a necháme odležet v lednici. v troubě při 140°C asi 20 minut.
Podáváme s celerovým pyré. Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Dýni, batát a brambory oloupeme a důkladně omyjeme.
Poté osolíme, opepříme, nakrájenou papričku a mletou Pečeme při 200°C asi 20-25 minut.
Poté přidáme ostatní suroviny mimo parmazánu. Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr.
Necháme vařit, až bude dýně úplně měkká. Poté přidáme špenát a kousky lososa.
Na rozpuštěném másle orestujeme nakrájený pórek a přidáme rozmixujeme na jemné pyré.
Poté rozmixujeme tyčovým mixérem nebo vidličkou na jemné pyré.
Přidáme pár kapek vanilky. na jemné pyré.
Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme.
Zeleninu připravíme na páře doměkka. Vaříme na páře dalších 10 minut, dokud nebude vše úplně