Na makové těsto si utřeme změklý tuk s cukrem a žloutky dáme na 10 minut do trouby, poté vytáhneme, přidáme makové
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Z mléka a droždí si uděláme kvásek a zpracujeme zbytek přísad. Mák zalijeme mlékem, přidáme cukr, tuk
Mák si nameleme najemno, povaříme v mléce, vmícháme namixované sušenky a ostatní přísady a dle chuti
Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a libeček, podusíme než je mrkev měkká.
Takhle rozmixovanou směs přecedíme do polévky. mixér, mixuji tedy rovnou horkou polévku).
Pak polévku rozmixujeme ponorným mixérem a odstavíme
Nakonec dáme do polévky petrželku nebo tymián, může je krémová a jemná, je bohatá na chuť mrkve, pórku
Vraťte do hrnce, polévku osolte, opepřete, přidejte
Vyndejte z polévky plátky zázvoru a kuře a polévku
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a přilijte
Necháme chladnout na mřížce a nakonec polijeme ledovou polevou
Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na Zbylý krém navršte nahoru a přelijte připravenou polevou
trouby (ještě teplý moučník) rovnoměrně polijeme polevou Příprava polevy: na mírném plameni rozehřejeme máslo
upečte si na Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou.
slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě
, pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu. Nakonec potřeme půlku srdíčka polevou a ozdobíme.
citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou polevu
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou