Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky
Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme
Ostrá tykvová polévka s citronelou
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
V míse vyšleháme vejce s cukry do pěny, přidáme olej, přisypeme mouku s kypřidlem, skořicí a solí, promícháme
Hříbkové rizoto
Hríby namočíme na 30 minút. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme ryžu a popražíme chvíľu aj s
Hříbkový perkelt
Hríby namočíme na 30 minút do teplej vody. Očistenú cibuľu nakrájame na tenké mesiačiky, slaninu na
Hříbková omáčka
Hříbky zalijte 1 a 1/2 šálkem vlažné vody a nechte 1/2 hodiny nabobtnat. Na oleji poduste oloupaný nasekaný
Hříbkové bramboráčky
Hříbky nasekáme na jemno přidáme vejce, sůl, kmín, majoránku a hladkou mouku. Vše smícháme.Malou naběračkou
Hříbkové palačinky
Hříbkové palačinky osmažíme po obou stranách. Hříbkové palačinky podáváme teplé jako hlavní chod.
Hříbkový guláš
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Hříbkové rizoto
Nejprve si pokrájíme houby na menší kousky a necháme vařit zvlášť v lehce osolené vodě asi 35 minut.
Hříbkový krém
Cibuli nakrájejte nadrobno, houby ěočistěte a pokrájejte na větší kousky pár nejhezčích si dejte stranou
Hříbková omáčka
Hřiby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Hříbková omáčka
Hříbky nakrájíme na větší kousky a opečeme v rozehřáté pánvi s rostlinným olejem. Přidáme máslo, nadrobno
Kapusta s bramborem podle babičky
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Švestková povidla podle babičky
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Švestkový táč podle babičky
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou