Mák zalijeme mlékem a vodou a udusíme do měkka. Pak přidáme cukr a podusíme. Přidáme kůru, skořici, máslo
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Potřeme makovou směsí a poklademe půlky švestek bez Maková náplň: Všechny ingredience dáme do kastrolku
Smícháme mák s rapadou, pudinkem, jedlou sodou, kypřícím práškem, skořicí a jogurtem. Těsto natřeme do
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku
Mléko povaříme s mákem a cukry asi 2 minuty. Poté stáhneme, přidáme máslo a dochutíme skořicí. Z droždí
asi 13 minut, poté necháme vychladnout a potřeme makovou Potřeme makovou směs a upečeme při 160 °C asi 40 minut
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci rumu a necháme přejít varem, odstavíme a necháme
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
, necháme lehce orestovat, když maso pustí trochu šťávy Během dušení můžeme podlévat vodou, abychom měli dost šťávy
Do šťávy s masem můžeme přidat česnek a trochu promíchat dusíme, můžeme ještě dolít vodu, abychom měli dost šťávy
kastrůlku dejte 0,5 litru vody a přidejte nakrájené citrony Z této várky dostaneme 5 litrů šťávy.
které se maso marinovalo, vypláchneme rajčatovou šťávou koncem víko odstraníme a maso za občasného přelití šťávou
pořádně opláchneme, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu Osolíme, zalijeme šťávou z pomeranče, přiklopíme pokličkou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Plech vymažeme olivovým olejem a poklademe rozpůlenými rajčaty řezem
Poté maso ze šťávy vyjmeme, šťávu ponorným mixérem míchání do vařící šťávy a ještě cca 8 minut provaříme
Vodu přivedeme k varu, přidáme nakrájený citrón (i Druhý den přecedíme a přidáme kyselinu citr. a cukr
Z opláchnutého a osušeného masa odstraníme blány a šlachy. Maso nakrájíme na menší kostky o velikosti