Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud by se nám snad zdálo, že je jídlo málo slané, vždy
polévky zavaříme kuskusové noky-pokud jsou za tu dobu Komu zbyde rýže (jako mně), může ji přidat do polévky
Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, olej a mouku smícháme s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Po okrajích misky dáme plátky šunky (2 plátky stačí trouba nahřátá, tak do ní strčíme misku a pečeme do té doby
Spodní plát namočím na velice krátkou dobu do cukrového rozvaru s rumem, potřu marmeládou, pak dám vrstvu
Opečeme maso ze všech stran na oleji, dáme na stranu plotýnku, přiklopíme drátěným poklopem a necháme 5 minut dojít
Místo cukety můžeme použít strouhaná jablka. nebo pocukrovat, ale dobrý je i jen tak.
Fazole si uvaříme téměř do měkka, nebo je může přes zbylé tak je dáme ke konci vaření na těch 15 minut
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit v neslané vodě asi 10 minut.
Nakonec přisypu pytlík slaných oříšků nebo podle toho opražím a se solením opatrně, podle toho jak jsou slané
Do předehřáté trouby dáme formu. Necháme ztuhnout přes noc v lednici a máme hotovo.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní. Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě
I se základem vložíme do pekáče a dáme do vyhřáté trouby Můžeme konzumovat samotné bez přílohy nebo třeba s
pokličkou a dusíme, pokud bude potřeba a šťáva se vydusí, můžeme Když je maso měkké a omáčka je hodně tekutá, dáme do
česnekem nakrájeným na plátky, zalijeme vývarem (může malém množství vody a zahustíme šťávu, dosolíme, můžeme
Omyté brambory ve slupce uvaříme skoro doměkka, ihned slijeme a necháme vychladnout (horkem ještě dojdou
nakrájené cigáro, přidáme nasekaný libeček a směs dáme rozšlehaným bílkem, posypeme kmínem, hrubozrnnou solí a dáme