Lososový steak
Steak z lososa omyjeme a osušíme. Pokapeme ho citronovou šťávou, posypeme hrubou solí
Čokoládové špičky
Z hmoty uždibujeme kousíčky a upravíme je do špičky Celé špičky namáčíme v rozehřáté čokoládě a sypeme
Marinované steaky
Nejprve udělejte česnekový dip. Smetanu vyklopte do mísy a postupně do ní zašlehávejte rozmělněný česnek
Drážďanská štola
Z upečené štoly odstraním spálené rozinky. Ještě horkou ji potřu zbytkem rozpuštěného másla, pořádně
Steak z filé
Kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu. Nastrouhanou kůru i se šťávou smícháme s olivovým olejem
Chlebová štola
Nejprve si připravíme kvásek. Potom z mouky, podmáslí (nebo vody) a kvásku uhněteme těsto, do kterého
Sýrové šišky
Ze směsi rukama vytvořte na talíři dvě šišky. Mandle postupně zapíchněte do sýrových šišek jako na
Játrová paštika
Podlijeme brandy a portským vínem. Hotové vychlazené paštiky přelijeme tenkou vrstvou
Steak z mečouna
Mečouna obalíme v mouce, do masa vetřeme rozmarýnu a steaky přidáme zbytek másla, dobře prohřejeme a nalijeme na steaky
Domácí špičky
Ochutnejte nejnovější dezert Markéty Krajčovičové, který se skvěle hodí na jakoukoli rodinnou oslavu
Máslová štola
Takto připravenou štolu zakryjeme, dáme do tepla a Vykynutou štolu pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C
Šišky s mákem
Rukou je vytvarujte do tvaru šišky. Šišky vhoďte do vroucí vody a vařte cca 3-5 minut,
Přílohy ke steakům
Gratinované brambory: Na másle zpěníme cibulku nakrájenou na malé kostičky, přidáme tymián, trochu
Hovězí steak
Steak vložte na rozpálený olej. Pro velmi jemně propečený steak (rare) opékejte 1,5
Steaky s koriandrem
Pouze rukou lehce naklepejte 4 rump steaky. Směs rozdělte na steaky, nechte chvíli marinovat a