Kachní paštika
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte
Tvarůžkový steak
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rychle opečeme, dáme na plátky nakrájenou anglickou slaninu, na půlkolečka
Steak Diane
Přichystáme si alobal.V pánvi rozpustíme máslo a steaky koňak, pánev nakloníme od sebe a zapálíme krbovou sirkou
paštika z divočiny
přidáme maso, sůl, část koření a podusíme ve vlastní šťávě Vychladlou paštiku vyklopíme a nakrájíme.
Domácí paštika
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí
Paštika z datlí
Namočíme do vody 1/2 kg datlí a necháme je přes noc stát. Pak je uvaříme v páře a prolisujeme. Přidáme
Tvarohová štóla
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 35 minut, štóla by měla na povrchu zezlátnout.Ještě horkou štólu celou
Chlebová štola
Vypracujeme těsto, necháme ho vykynout. Vyválíme a poklademe plátky slaniny, kapií na proužky, kolečky
Milánská paštika
Najemno pomleté maso důkladně smícháme s vajíčky, strouhankou, kečupem a smetanou. Přidáme jemně nakrájenou
Kachní paštika
Játra vaříme 20 minut ve, vodě, uvařená vyjmeme z vody a necháme v ledničce pořádně vychladnout. Vychlazená
Marokánky ze Salka
Salko dáme do odměrky a doplníme do 600 ml vodou, přidáme 1 lžíci hladké mouky a řádně promícháme. Na
Chlebíček se šípky
Prvních šest surovin smíchejte v míse. Suché přísady prosijte a přidejte do mísy. Promíchejte, ale nepřehánějte
Skvělý steak
Steaky osušte, nejlépe pevnými papírovými kuchyňskými Vložte na ni steaky a opékejte tři minuty z každé strany
Kuřecí steak
Steaky naklepejte posypte pepřem i většinou tymiánu Steaky podávejte na lístcích zeleného salátu.
