Volská oka s rajčátky
Vejce vyklepneme na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a poklademe kousky rajčete. Necháme vejce na pánvi
Volská oka s cibulí
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme
Božské vánoční kokosky
vodou a šlehá se dál, až je bílková hmota horká. Nakonec se přidá citrónová šťáva a po promíchání se
Tradiční polské pirohy
Mouku, prášek do pečiva a sůl promícháme v míse. Přidáme máslo, vejce, smetanu a vymícháme hladké těsto
Moravské koláčky s ořechy
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
Polská velikonoční polévka
Klobásu nakrájíme na kolečka a přilijeme 1,5 l vody, vaříme asi 25 minut. Vývar slijeme stranou a ve
Levná moravská kapusta
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nakrájený salám, osmažíme, ochutíme solí, pepřem
Volská oka s řeřichou
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Polské masové pirohy
Rozdrobíme si droždí do vlažného mléka a necháme rozpustit. Tuk rozpustíme a přilijeme ke kvásku. přidáme
Božský medový kremeš
Na vále si promícháme všechny suroviny určené na těsto. Poté ho necháme odpočinout v lednici. vyválíme
Rillettes z kachny s portským
Do kastrůlku dáme výpek, přilijeme portské a zahříváme Hotové horké rillettes přelijeme do čistým skleniček
Moravský vaječný koňak
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Kachna s moravským zelím
Kachnu osolíme, pokmínujeme, potřeme olejem, podlijeme vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme péct
Moravská polévka s kapustou
Sádlo rozehřejeme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na sádle osmažíme. Až je cibule dozlatova
Sendvič s volským okem
toustového chleba potřeme hořčicí, na ni dáme plátek šunky Pak opatrně dáme volské oko na vršek sendviče, ozdobíme
Fazolky s volským okem
do ní jedno vejce po druhém rozklepneme a upečeme volská rozdělíme na talíře, na každou porci položíme jedno volské
Topinky s volským okem
přidáme kolečka rajčat, kečup nebo hořčici a plátky šunky V pánvi s rozehřátým sádlem usmažíme z vajec volská
Moravská rybí polévka
Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Orestujeme na másle
Moravské koláčky z droždí
Mák svaříme s mlékem a ochutíme kůrou s cukrem. Povidla rozmícháme s rumem. Těsto: mléko, cukru a droždí
Moravské koláčky s překvapením
Smícháme vzešlý kvásek, změklé máslo, žloutky a rum, poté přidáme zbytek a necháme vykynout. Uděláme
Božský čokoládový štrůdl
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pak smícháme s pomletými piškoty a rozpuštěným máslem. Plát těsta