Moravský vrabec po domácku
cibuli, podlijeme a za občasného přelévání vypečenou šťávou Moravského vrabce po domácku podáváme s bramborovými
Polský myslivecký bigoš
zelí scedíme, dáme obě do jednoho hrnce, přidáme šťávu V případě málo šťávy přidáme vodu ze zelí.
Vynikající moravské koláče
Moravské koláče potřeme rozšlehaným žloutkem, naplníme Moravské koláče pečeme v předehřáté troubě při teplotě
Bagetky s volským okem
Navrch dejte po plátku šunky, mrkvové nudličky, zakápněte sójovou omáčkou a přidejte volská oka.
Božské vanilkové rohlíčky
Do mísy vsypte 300 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 200 g másla pokojové teploty pokrájeného na
Jazyk s polskou omáčkou
Vývar se všemi přísadami kromě rozinek a mandlí důkladně provaříme, procedíme, přidáme oloupané mandle
Portské víno nebo Madeira?
Portské víno Portské je portugalské víno, které se Pokud tedy chcete ochutnat originální portské, vyberte
Moravská krkovice na česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a vetřeme do uzeného
Moravský vrabec se zelím
Mělo by být upečené hezky dohněda se šťávou na dně pekáčku, který postavíme na sporák, dáme několik lžic horké
Volské oko s avokádem
Pánev s olejem rozehřejte. Vejce rozklepněte a smažte 4 minuty. Pak osolte a opepřete. Avokádo
Moravské koláče s tvarohem
Nejdříve připravte kvásek. Droždí rozdrobte do mísy od robota. Promíchejte se lžičkou cukru, mouky
Perské trhané kuře
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažte na oleji dozlatova. Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem
Moravský vrabec se špenátem
Troubu předehřejte na 160 °C. Maso nakrájejte na stejně velké kousky. Osolte, opepřete, promíchejte s
Sejkorky z Moravské boudy
My dospělí se vždycky těšili na sejkory z Moravský. Posílám pohled z Moravské boudy!
Omáčka Mornay pro zapékání
V kastrůlku rozpusťte na středně silném plameni máslo. Přisypte mouku, promíchejte, nechte chvíli zpěnit
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Cibuli na sádle orestujeme až zesklovatí.Přidáme nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme
Guláš koňského handlíře Körtésze aneb Koňský guláš se zelím
Na sádle opražíme slaninu. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vhodíme ji na rozpečený špek a orestujeme
Kuřecí špízy Tika
Všechny přísady smícháme s bílým jogurtem a do vzniklé marinády naložíme maso, které jsme nakrájeli
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
česneku do vůně, pak zalijeme půl litrem vody, vsypeme mořské