osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté Když máme mleté se žampiony podušené, přilijeme smetanu
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a orestujeme pekáčku naskládáme brambory na kolečka na ně vrstvu mletého
Z takto upraveného masa tvoříme válečky jako na čevabčiči Každý váleček obalíme do anglické slaniny a vložíme
Mleté vepřové maso osolíme a ochutíme dle potřeby Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme Z mletého masa uděláme kuličky, doprostřed každé vmáčkneme
Bramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše
Osolíme,pomažeme plnotučnou hořčicí a dáme vrstvu mletého smícháním vajíčka, pepře, podravky, strouhanky, česneku a mléka
olej, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté Jak jsou Cannelloni uvařené, opatrně je naplníme mletým
Odlijeme si trochu mléka, které lehce ohřejeme a vložíme Na rozpáleném oleji osmažíme mleté vepřové maso.
Nakrájíme najemno šalotku, rozmačkáme česnek a obojí osmahneme na oleji. Smícháme maso s česnekem, šalotkou
Cuketu očistíme, rozpůlíme a vydlabeme. Pokud máme velkou cuketu, tak každou polovinu rozřežeme na 3
Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou Tvoříme válečky a napichujeme na špejle.