Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky
Mladou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle do mísy i se slupkou.Pokrájíme si uzené maso na jemno a sýr
Den předem namočené fazole uvaříme v papiňáku (asi 45 minut) v neosolené vodě s trojkořením, které máme
Na trošce oleje opražíme rýži, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme, podlejeme částí vývaru, osolíme
syrové brambory vymačkáme, dáme do mísy, přidáme umleté uzené maso (např. z uzených žebírek), majoránku, pepř
Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem smíchaným s 2,5 dl vody, přikryjeme a 24 hodin
uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru s uzeného Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu
dozlatova a přidáme k těstovinám společně s pokrájeným uzeným zapékání zalijeme osolenými rozšlehanými vejci v mléce
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, Téměř ke konci dušení přisypeme k masu oloupanou, na
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo
Rozmixujeme na jemno nakrájenou cibuli s kečupem a worchestrovou omáčkou. Přidáme lososa, olej, kopr,
K vyuzení postačí 1 hrnek lupínků. vyzkoušíte, zda chcete mít lososa více nebo méně uzeného
zpěnit nadrobno pokrájenou cibulku a zasypeme sladkou mletou Jen ty sušené musíme minimálně 1/2 hodiny namáčet,