Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájené sádlo a mícháme. Když se pivo
, aby se všechno mléko vsáklo. rukama propracujeme a vytvoříme krokety ve formě válečků
másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, kari, sůl, utřený česnek a za stálého míchání
hladkou mouku a uděláme jíšku, pak pomalu přiléváme mléko trochu rajčatového pyré, na ně lasagne, bešamel, mleté
Do masa přidáme vejce, mouku, cibuli, česnek, sůl a pepř, podle potřeby přidáváme strouhanku. Rozdělíme
Mouku osolíme, přidáme tuk, 1 vejce, vodu a vypracujeme těsto, které rozválíme na placku a dáme do kulaté
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Těsto vypracujeme z tvarohu, vejce, mléka, oleje a
Vodu so štipkou soli a margarínom privedieme k varu. Keď začne vrieť, stiahneme oheň, naraz vsypeme
Stáhneme z ohně a promícháme s uvařenými a slitými
Mezitím z očištěného uzeného masa, kořenové zeleniny Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé Z těsta utvoříme váleček, ze kterého nakrájíme hrubší
opečenou do sklovata) přidáme k na jemno nakrájenému uzenému Doprostřed dáme uzené maso s cibulí a vytvoříme kuličky
a na ní uzené maso restujeme. Dle chuti přidáme špetku chilli nebo mletou papriku
Žebra nakrájejte na menší kousky, dejte do hrnce, zalijte 2 litry vody a přiveďte do varu. Stáhněte plamen
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Cibuli a česnek na drobno. Cibuli zpěníme na sádle, po chvíli
Uzené maso nakrájej na kostičky nebo nudličky. Přidej nakrájené uzené maso a krátce orestuj.
tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem Hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený