Salát se žlutým melounem a sýrem
Listovou směs propláchneme vodou a necháme okapat. Poté salát smícháme s dýňovým olejem a naservírujeme
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
Přilijte kokosové mléko a vodu a vše vařte bez pokličky Do hrnce přidejte kokos, mleté chilli a šťávu a kůru
Smažené řízky ze zlatého okouna
Na majonézu rozmícháme do hladka vaječné žloutky s trochou soli a citronovou štávou. Olej přimícháváme
Rybí filety se sýrovou krustou
Připravené filety přendáme na pánev a krátce pečeme Po chvilce filety otočíme a posypeme směsí strouhanky
Krém z mladých cuket a česneku
bílého pepře a libeček (ten můžeme přidat čerstvý i sušený
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Nejprve rozklepneme vejce, přidáme mléko a špetku soli Vynikající jsou i s uzeným tofu.
Čaj s mlékem čili Latte
V létě se hodí studené mléko a led. Ačkoli se běžně prodávají kořenicí směsi na chai masala
Jarní detox s mladým špenátem
skvělý na pesto či do polévky, nebo divokou pažitku či mladé odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý
Kinder mléčný řez - domácí
Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit. Kinder mléčný řez nakrájíme a můžeme se do něj pustit
Kaše z mladého hrášku s vejcem
tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem Hrášek jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený se
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Žlutý meloun s avokádovou salsou
chvíli odležet v lednici a podáváme s připraveným žlutým
Jednoduché kokosky s mléčnou čokoládou
Vychladlé kokosky pocákáme rozpuštěnou mléčnou čokoládou
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem
Zalijte kokosovým mlékem a ochuťte solí a pepřem.
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
dýně i čočka, přidejte nakrájenou papriku, kokosové mléko
Pohankové palačinky z mandlového mléka
Mixérem vyšleháme vejce, mléko, sirup a nakonec postupně
Brokolicový krém s kokosovým mlékem
Přidáme brokolici a zalijeme kokosovým mlékem, osolíme
Mangový nápoj ze sójového mléka
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Bramborový salát s kefírovým mlékem
Nakonec přidáme mléko, nastrouhané okurky a nasekanou
