Arabské lodičky pide s různými náplněmi
vody a vypracujeme hladké, pružné těsto, které se nelepí Kiymali, Kasarli Yumurtali Pide: osolené a opepřené mleté
Rib eye steak se sušenými rajčaty
Každý pokapejte olejem, potřete utřeným česnekem, přidejte Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty.
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
skořápka" silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme pokrájíme na kostičky, nasypeme do mísy, kde je navlhčíme mlékem
Přírodní krkovice se sázeným vejcem a fazolkami
Plátky krkovice nasolíme,opepříme,lehce poprášíme mletou
Hořčicová krkovička a zelný salát s dipem
Nejprve si připravíme salát. Jako zeleninová příloha pro čtyři osoby bude stačit: čtvrt menší hlávky
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelí a mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy. Přidáme špetku soli, osladíme dle chuti
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Očištěnou dýni nahrubo nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy. Přidáme dvě vejce
Kakaový pudinkový krém s dušenými jablky
Uvaříme pudink. Do horkého vmícháme kakao, až se rozpustí. Necháme vystydnout. Do studené hmoty zašleháme
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Uvaříme řídký bešamel: do kastrůlku dáme mléko a pomalu mouky (tu jsme si předem řádně rozmíchali v části mléka
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Mrkev nastrouhám na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřeji máslo, vložím nastrouhanou mrkev, hrášek -
Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem
nakrájenou na drobné kousky a chvíli povaříme.Pak přidáme sušená
Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na kousky. Poté přidáme kuskus, sušená rajčata a necháme vše prohřát
Nakládané masové kostky dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Bílková buchta / bábovka se sušeným ovocem
máslo.Následně přisypeme na menší kousky pokrájené sušené Vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí.
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
vody (vývaru).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému
Dušené kuře se zeleninou (tajine / tažín)
Základem receptu na pomalu dušené kuře, které můžeme druhy koření (cayenský pepř, římský kmín, mletý zázvor
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
Králičí závitky se zelím a sušenými houbami
vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí, posypala sušenými
Sušená rajčata plněná Žervé s pažitkou
Pažitku si nakrájíme. Žervé si smícháme se solí , pepřem a nakrájenou pažitkou.2) Rajčata plníme sýrovou