Pohanku nejdříve rozmixujeme se smetanou, česnekem, hořčicí a olejem. Poté přidáme rajčata, pažitku
drobně nakrájená rajčata, bazalku - čerstvou, nebo sušenou
másle orestujeme na proužky nakrájené prosciutto, sušená
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Filety nakrájíme podélně na proužky cca 1,5-2 cm široké Půlku sušeného rajčete nebo celou olivu omotáme proužkem
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe zalijeme nejprve trochou studené vody (vývaru nebo mléka
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno. Rozmrazené žlázy opláchneme, rozřízneme a nakrájíme
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, premiešame so soľou a necháme odstáť cca hodinu. Potom dobre premačkáme
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a
Mrkev a kousek jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Do kastrůlku dáme kousek másla a na něj poklademe
Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno nakrájená sušená
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu Pečivo v míse pořádně rozmačkáme s mlékem na kaši.
sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Na másle orestujeme cibuli, přidáme švestky a jablka. Po 5 minutách přidáme cukr, šťávu z citrónu a
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovita. Přidáme
část tvrdého středu. , Studenou pohanku, uvařenou v mléce Přidáme na jemno nastrouhaný sýr, vejce, zeleninu, mletý
po lžicích přidáváme mouku promíchanou s práškem a mléko kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené
Sýr odkrojíme tak, aby odkrojek tvořil tenkou pokličku. Vnitřek zbytku vydlabeme. Náplň připravíme tak