Kostičky žemlí zvlhčíme bílým vínem, spojíme s mletým Zelný plát osolíme a poklademe připravenou masovou
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky
Omytá jablka oloupeme, příčně rozkrojíme na půlky a zbavíme jádřinců. V hluboké pánvi rozpustíme máslo
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, utřený česnek, vegetu, grilovací koření, petrželku
Pak přidáme krupičku a mletou papriku a krátce osmahneme Sladkokyselou zelnou polévku ihned podáváme k jídlu
Mleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí a s drobně Dušené plněné kedlubny podáváme s vařeným bramborem
Na 1 skleničku sušených rajčat potřebujeme 1 kg zralých Velký mělký plech potřeme olejem a naskládáme na něj
Mladé cukety oloupeme, vybereme z nich vnitřní měkkou Dušenou cuketu s rajčaty podáváme s čerstvým chlebem
rozkrájíme na menší kousky, K zelí přidáme drcený kmín, mletý Zelné placky podáváme jako chuťovku k různým příležitostem
Smícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut
Dáme je do pekáčku ještě s libovolným sušeným ovocem V létě můžeme dát na gril na zahradě.
Zelnou polévku dochutíme pepřem, octem, solí a krátce Nakonec do zelné polévky přidáme čerstvé máslo.
Dušený pórek zaprášíme moukou a ještě krátce podusíme Rychlý dušený pórek podáváme jako přílohu k masu.
Nakonec podle hustoty přiléváme vlažné mléko. Třené ovocné řezy jsou dobré k čaji.
přisypeme salámové kostičky, spojíme majonézou a ochutíme utřeným Zelný vlašský salát podáváme k pečenému masu nebo i
Domácí zelný salát zavřeme víčkem a dáme do chladu Domácí zelný salát po třech dnech otevřeme a můžeme
Před koncem dušení zasypeme kari kořením a promícháme Dušenou mrkev kari podáváme s vařeným bramborem a dušeným