Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
Filety zbavíme kůže a maso rozebereme.
Palačinky s uzeným lososem a citronovým sýrem
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme dvacet minut odležet. Na rozpáleném
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Tradiční česká nádivka s uzeným masem
Poté zalijeme mlékem. Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Nákyp z kadeřávku s pekingským a uzeným masem
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
Jazyky oloupeme, nakrájíme na plátky, na pánvi orestujeme cibulky na kousky. Ředkvičky rozpůlíme, dáme
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem kypřící prášek, bylinky a podle potřeby přilijeme mléko
Zelňačka proti chřipce s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mletou papriku a vše
Vánoční houbový kuba s uzeným masem
Propláchneme kroupy a dáme je vařit. Hotové krupky scedíme a necháme okapat. Očištěné houby nakrájíme
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Mléko osolíme, přidáme vejce a společně důkladně rozšleháme Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Uzený tuňák s citronovým dresingem a salátem
Salát omyjeme a propláchneme, poté dáme bokem. V misce si smícháme přísady na dresing. Poté dáme salát
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Z těsta vytvoříme 4 válečky.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Z těsta vytvoříme 4 válečky a ty nakrájíme na kousky každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Špagety s cherry rajčátky a uzeným lososem
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Ředkvičkový salát s brambůrkami a uzeným lososem
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Uzené většinou bývá dosti slané.