Bramborák s uzeným masem a pivem
umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
Uzený bůček v pivu a zelí
Bůček uvaříme a vychladlý nakrájíme na kostky. Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Přidáme plátky brambor, uzené maso, osolíme, opepříme
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Uzené maso v bramboráku II.
Brambory promísíme s mlékem, moukou, rozšlehaným vejcem středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Uzené maso s křenovou omáčkou
oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Uzené kotlety v listovém těstě
Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou velikost. Navrch dáme kotlety.
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
Fazole s uzeným masem a kroupami
Přidáme mletou papriku a poté zahustíme jíškou z mouky Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně. V poslední části uzení rybu pouze dosušujeme.
Jednoduchý lák na maso k uzení
maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, aby po vyuzení Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max
Zelné placky s uzeným
do mísy a promícháme s práškem do pečiva, solí a mletým Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Dýňe Hokkaidó plněné mletým masem
Přidejte nadrobené mleté maso, osolte a opepřete, zamíchejte
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
Přidejte mleté maso a restujte ho, dokud nezhnědne. Ochuťte majoránkou, solí, pepřem a případně mletou
Zapečené těstoviny s mletým masem a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná
Zeleninové karbenátky s celerem a mletým masem
Housku namočte v mléce a pak ji vymačkejte.