Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Potřebujeme forma na terinu potravinová fólie struhadlo Postup Obdélníkovou formu na terinu vyložíme
Miska s uzeným lososem
Připravte rýži. Dejte ji do hrnce, napusťte do něj studenou vodu a rukama rýži promíchávejte
Páj s uzeným kolenem
Do hrnce vložte kolena s bobkovými listy a celým pepřem a zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu
testoviny s uzenym lososem
dame varit testoviny a mezitim dame na panev lzici oliv. oleje a nasekane dva strouzky cesneku. Nakrajime
Křupinky s uzeným lososem
Troubu předehřejte na 190°C. Plech vyložte pečicím papírem. V misce promíchejte metlou mouku
Mlete masicko s bramborovou cepickou
kosticky, pridame trochu oleje, osmahneme, pridame mlete pridam salam a slaninu do panve, kde se nam vari mlete
Páj s mletým masem a vejci
Rozehřejte troubu na 200°C. Formu na biskupský chlebíček lehce vymažte sádlem a vyložte přesahujícím
Naan pizza s mletým masem
Troubu rozehřejte na 160°C, rošt umístěte do středu trouby. Připravte náplň. Šalotku, česnek
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Hrách namočíme, nejlépe přes noc, ale stačí i na několik hodin, rýži propláchneme. V hlubším hrnci rozehřejeme
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Česnek nastrouháme a spolu s pokrájenou papričkou a cca lžící sekané petrželky ho smícháme s olejem.
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Nakonec vmícháme kokosové mléko, přidáme prolisovaný
Karamelový cheesecake s čokoládovou polevou a arašídy v mléčné čokoládě
cheesecake, ozdobíme sekanými mandlemi a arašídy v mléčné
Indická polévka z červené čočky se zázvorem a kokosovým mlékem
Dochutíme a přidáme kokosové mléko.
Žlutá kulatá cuketa se žlutým ragú
Cukete odrežeme vršok a vyberieme semená. Vršok nakrájame na maličké kocôčky. Do vydlabanej cukety dáme
Mlsná mrkev
Mrkev nakrájíme na kolečka a podusíme na másle doměkka. Přidáme tvaroh, rozmícháme a osladíme. Nakonec
Cibulové mléko
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a v horké vodě necháme několik minut povařit. Potom ji chvíli
Mlsné placičky
Do mísy dáme strouhanku, vajíčko, nastrouhaný sýr, pepř a sůl. Vše řádně promícháme, popř. dochutíme