Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem. Přilijeme
droždí, zasypeme lžičkou cukru a zalijeme vlažným mlékem Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
V misce rozšleháme mléko a hladkou mouku.
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Vhodnou přílohou jsou brambory v různých úpravých nebo dušená rýže.
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
naskládáme náplň: 1/4 okurky, 1/4 sýra, 1/4 vajíčka, 1 sušené
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
nastrouhaným sýrem, olivovým olejem a zalijeme touto směsí zelné
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením
Namelte krůtí maso. Smíchejte ho s uvařenou rýží a nastrouhanou goudou. Přidejte vejce, nasekanou petrželku
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem.
Maso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu. Na
Závitky. rohlík pokrájíme na kostečky, zalijeme mlékem Pak si urovnáme po dvou listech ležících na sobě váleček
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. mraženou zeleninu, bylinky, koření, kopr a kuličky mletého