Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Přidáme mléko, kousky žampiónů. A dusíme doměkka.
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř a vejce. Promícháme
Mléčný koktejl s jahodami, banánem a vločkami
Banán, jahodu, jogurt, med a vločky rozmixujeme dohladka. Dáme do vysokých sklenic, přidáme skořici,
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do směsi omáček. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny v
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Poté zalijeme mlékem a necháme dusit doměkka.
Osvěžující salát se žlutým melounem a sýrem
V misce smícháme olivový olej s medem a citronovou šťávou. Melou rozpůlíme a zbavíme ho semínek. Meloun
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme Dle chuti můžeme ještě přidat sušený česnek.
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Přidáme kysané mléko, olej a dobře promícháme.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem, solí a olejem. Jednotlivé steaky svážeme provázkem
Jáhlová kaše s mlékem ovocem a lněným semínkem
Poté je vsypte do hrnce a zalijte studeným mlékem. do misek, ozdobte hroznovým vínem, dochuťte medem, lněným
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Na rozpáleném oleji orestujeme do zesklovatění pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
houstičky nařízneme ostrým nožem do kříže a posypeme lněným
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Dubáky namočíme na 30 minút do teplej vody. Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Poté podlijeme mlékem, zasypeme kolečky cibule a dusíme Průběžně podlíváme mléčným výpekem.