Mlsná krůta
Opláchnuté kousky krůty osolíme a opepříme, poté kousky poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na
Paprikové filety
Filety pokapeme citronovou šťávou a necháme cca 10 Osmažené filety podáváme s bramborovou přílohou.
Mlsný salát
Ledový salát nakrájíme na kousky, zakapeme zlehka šťávou z limetky, přidáme na kostičky pokrájené jablko
Žluté koláčky
Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme
Tvarohové amolety
V mléce rozšlehat žloutky, špetku soli a postupně rozšlehat Na pánvi na oleji smažíme amolety, které posypeme cukrem
Mléčná marmeláda
V kastrolu (nejlépe dvouplášťovém) ohřejeme mléko. karamelovou barvu a je-li hustá asi jako nutella.
Kotlety v mléce
Maso den předem naklepeme a namočíme do mléka, aby a v rozkvedlaných vejcích (do nich přidáme trochu mléka
Mlsné kuře
Kuře uvnitř vytřeme rozetřeným čenekem (nesolíme) a bříško vycpeme rolkami z uzeného a sýra. (Vždy zarolujeme
Mlsné kotletky
Maso jemně naklepeme a poté dáme do pekáčku nebo remosky, osolíme, opepříme. Cibule nakrájíme na kolečka
Mlsné fazole
Cibulku se slaninou osmažíme do hněda, posypeme podravkou, potom přidáme mraženou zeleninu a rajčata,
Tradiční galety
pánvi uděláme volská oka ze 4 vajíček.Ještě teplé galety přidat také grilované houby nebo pečená rajčata.Okraje galety
Žluté dortíčky
Přísady zpracujeme v hladké těsto. Rozválíme, vykrajujeme kolečka nebo jiné drobné tvary.Po upečení spojujeme
Žlutá panenka
Medailonky z vepřové panenky (osolené a opepřené) opečeme na sádle, přidáme pórek, lehce orestujeme,
Zlaté kuře
smetanou, ta nám do kuřete vsákne a maso získá krásnou zlatou Pečeme asi 40 min. na 200 °C.Příloha: brambory, rýže
Mléčný řez
žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaka, aby těsto mělo Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.
Mléčný závin
Zatím co se závin peče, svaříme si mléko a osladíme růžový, propícháme ho vidličkou, polijeme horkým mlékem