Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
pokapané bazalkovým olivovým olejem a se strouhaným sýrem
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
slaninu, co ještě máme od počátku od kladení plátků na maso Je potřeba se podívat, aby maso bylo dole měkké.Podáváme
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
opranou bazalku, přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl , olivový olej a nakonec vsypeme jemný sýr.
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme orestovat uvařené těstoviny, přimícháme pokrájenou uzenou
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Hamburger: Namleté maso ochuťte solí, pepřem a špetkou a maso mírně potřete olejem.
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
lahůdkové cibulky si nakrájíme nadrobno, eidam s uzeným sýrem hub, která nám tam vznikla a dáme z uzeného stehna maso
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
rajčata včetně oleje, parmazán, bazalku, ořechy, sůl Promíchejte a rozdrobte navrch sýr feta.
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré. Mleté maso smíchejte s ostatními surovinami, tvarujte
Thajský salát Som Tam
Do mísy dáme suroviny na dresing a smícháme je dohromady, aby se cukr rozpustil. Buráky opražíme na trošce
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Nakonec maso ještě potřeme hořčicí, posypeme sezamovým Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme Poté maso vybalíme, opečeme ze všech stran a dopečeme
Cibulačka po česku za pár korun
N amásle osmahneme nakrájenou cibuli do hneda. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme špetku
Asijský bůček s hráškovým pyré
Příprava masa: Jako první si uvařte jasmínovou rýži Maso vyndejte z marinády, odstraňte cibuli i česnek
Špenátové lasagne za pár kaček
Jíšku zalijeme mlékem a ochutíme muškátovým oříškem
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Poté vodu zcedíme, přidáme hrnek mléka a kousek másla
Batátové a hráškové pyré s brokolicí
měkké, pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladké pyré
Nejlepší polévky za pár kaček
vitamínů B, minerálů jako draslík, vápník, fosfor, síra HOVĚZÍHOI Kdo z nás by neznal gulášovou polévku, tu bez masa
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a Podáváme s celerovým pyré.
