máslo, přisypeme mouku, trochu opečeme, přilíváme mléko Vymačkáme š´távu z poloviny citronu a přimícháme ke
kasičkou z pečeného česneku a poklademe platky kozího sýra Dáme zpět do trouhy na cca 10 minut, dokud se sýr nerozteče
, dokud syr nema zlatou barvu. Pridame cerstve umlety pepr a sul podle chuti.
Přidáme olivový olej, čerstvě namletý pepř, špetku polévkové talíře a poklademe plátky dobře uzrálého sýra
Postup Lososa osolíme, opepříme a z obou stran lehce opečeme. Na pánvi si připravíme špenát. Na pánvi
Maso a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme Přidáme maso, sýr a cibuli a promícháme.
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na menší kostičky Pokud bude směs hustá, přilijeme trochu mléka (50 -
Celozrnný kuskus zalijte 400 ml vroucí vody a nechte pár je lepší pro snadnější stravitelnost nechat projít varem
Promíchejte přísady na sýrovou omáčku (sýr vidličkou Přidejte rajčata tabasco worcester med sůl a vařte
částí lístků bazalky a máty, citronovou šťávou a žlutou částí citronové kůry nastrouhané na jemné nudličky
Pórek by měl jen změknout, ale zůstat bledý. Vejce prošlehejte se smetanou a sýrem, osolte, opepřete
Do každé položte po jednom kozím sýru a pokapejte jej polovinou ořechů, osolte, opepřete a grilujte, až sýr
Droždí rozmíchejte v teplém mléce a nechte vzejít
Pláty těsta promažte máslem a naskládejte na sebe Vyložte navrstvenými pláty těsta a posypte špenátem
a mléko. Posaďte maso na klínky cibule, zakápněte je zbývajícím
Kozí sýr smíchejte s tymiánem a potřete jím vychlazené