Pórková polévka s quinoou a dvěma sýry
Slitou vodu vylijeme, je hořká. Quinoa se vaří od začátku varu 15 – 20 minut.
Cuketové placičky s uzeninou a balkánským sýrem
Mladou cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, osolíme nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený salám, nadrobený sýr
Brambory pečené ve slanině, plněné sýrem
Salám nakrájíme na malinké kostičky nebo nastrouháme, sýr Dáme do obou půlek trochu salámu a sýr a spojíme je
Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
Očistěnou a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu v míse osolíme, promícháme a necháme
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Mezitím smícháme strouhaný sýr, hořčici a smetanu. směsí potřeme kotlety a dáme znovu zapéct, aby se sýr
Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry
rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a maso
Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem
Maso nakrájíme na jemné plátky a nasucho opékáme na , zimolez kamčatský, hrozinky, nasekané bylinky a sůl
Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě
špagety do vroucí osolené vody a tři minuty před koncem varu (Razíme doma heslo, čím více sýru, tím lépe:-)).
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
Přidáme kousek másla a trochu horkého mléka a rozšťoucháme brokolici, opražené oříšky a na kostičky nakrájený sýr
Špenátová polévka se sýrem a chlebovými krutonky
horké vody tavený sýr. Přidáme rozpuštěný tav. sýr. Občas promíchát.
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
másle opražíme hladkou mouku a při míchání doléváme mléko rajčat, bešamel, poklademe plátky šunky a nastrouhaný sýr
Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem
Do mísy přistrouháme sýr a česnek, přidáme drobně pokrájenou slaninu, vejce, smetanu, pepř a sůl dle chuti.
Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem
Brambory i cibule by měli být po této době zlaté a Na povrch dáme zbytek kozího sýra a dáme do trouby.
Kuřecí prsa se žampiony a balkánským sýrem
Plátky masa očistíme, osolíme a rozklepeme. Pak vrátíme maso a dusíme doměkka.
Nakládaná směs sýrů podle Wooddyho
Sýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo
Špaldové tortilly se špenátem a balkánským sýrem
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme bochánek. Ten zabalíme do potravinářské folie a necháme
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Vše smícháme. Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs. 24 hodin necháme odkapat.
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Sýr nastrouháme na jemné nudličky a hustě jím posypeme
Slaný koláč z hřibů, cukety a sýra
Podlijeme cca 3 lžícemi vody a slabým varem dusíme Poté zbylou tekutinu prudkým varem vyvaříme.