Přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, cottage sýr
přidáme lžíci protlaku, ocet, oregano, chilli, hrubě namletý Nakonec vmícháme hrubě nastrouhat balkánský sýr.
Směs sýrů, uzenou papriku, jogurty a vejce vyšleháme , přidáme sůl, bylinky (libeček nebo jiné bylinky)
Důkladně na hustém sítě propláchneme quinou, abychom Dáme asi na 15 minut pomalu vařit do mléka, tekutina
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený syr Dnes som robila verziu s olejom.
Sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. masem přidáme k rohlíkům.
V misce smícháme smetanu s jemně nastrouhaným sýrem
a kousíček másla), přidat kousky sýrů a povařit do Je-li příliš hustá, naředit mlékem.
Na každý plátek masa si upravíme list kapusty, poklademe plátkem šunky a na konec plátku dáme špalíček sýra
Sýr nastrouhejte a smíchejte s nasekaným čerstvým Přidejte sůl a pepř.
Jehněčí maso jemně namelte. Maso smíchejte s nasekanými a krátce předvařenými kapustičkami
Do plátku zatočte nebo zabalte kousek sýra feta. ogrilujte ho z obou stran, aby cuketa trochu změkla a sýr
Očistíme maso, omyjeme. Maso si rozkrájíme, z jednoho řízku uděláme dva.
česnek, lžíci woršestru, kečup přidávám tak, aby se sýr
Lososa nakrájíme na 4 filety, osolíme, pokapeme citronovou Takto připravíme i zbylé filety.